【材 料】 兰花蚌 250g 芦笋 120g 炒辣椒酱 2大匙 九层塔 少许 【调 味 料】 鱼露 1茶匙 蠔 […]
【材 料】 冬瓜 1公斤 虾仁 3尾 鲍鱼罐头 1罐 香菇 2朵 红萝卜 1小块 火腿 1小条 葱 1支 【调 […]
【材 料】 鲜带子 1粒 油条 1条 虾浆 1两 太白粉 3两 沙拉油 2公升 南瓜酱 3/4量杯 鲜奶油 少 […]
【材 料】 绿韮菜 10公克 鲜蚵 8粒 粉浆 300公克 生香菇 2朵 太白粉 少许 【调 味 料】 盐 适 […]
【材 料】 文蛤 1斤 陈绍 1/4瓶 米酒 1/4瓶 蒜头 4两 柠檬汁 适量 盐 20公克 糖 50公克 […]
【材 料】 鲜带子 4粒 虾卵 10公克 紫菜酱 10公克 葱末 适量 大蒜末 适量 苜蓿芽 20公克 香油 […]
【材 料】 水蚵 250公克 蕃薯粉 100公克 芥末 适量 【做 法】 1.将水蚵洗干净后沥干水份备用。 2 […]
【材 料】 生蠔 100公克 面粉 少许 白饭 适量 韩式泡菜 50公克 黄豆芽拌菜 50公克 菠菜拌菜 50 […]
【材 料】 黄豆芽 100公克 蛤蜊 100公克 姜丝 少许 水 500㏄ 鱼露 2小匙 柴鱼精粉 2小匙 料 […]
【材 料】 蛤蜊 8颗 水 300cc 昆布 5公分 酒 1大匙 盐 少许 【做 法】 1.昆布用扭干的湿布拭 […]