【材 料】 A.洋葱 1/2颗 红萝卜 30公克 蕃茄 100公克 金针菇 1/2把 鸿喜菇 50公克 金针菇 […]
【材 料】 鸡骨 600克 猪龙骨 600克 【做 法】 1.不要拿猪关节骨来熬汤,因为油酯含量较高会让汤浊白 […]
【材 料】 美乃滋 5大匙 酸黄瓜末 1大匙 洋葱末 1大匙 水煮蛋 1颗 【做 法】 1.先把水煮蛋放入调理 […]
【材 料】 乌醋 50㏄ 酱油膏 200㏄ 蠔油 200㏄ 细糖 100公克 米酒 200㏄ 甘草粉 2大匙 […]
【材 料】 粗黑胡椒粉 100公克 芹菜 30公克 蒜仁 50公克 洋葱 100公克 无盐奶油 60公克 乌醋 […]
【材 料】 酱油 50公克 白醋 10公克 辣油 20公克 细糖 15公克 香油 40公克 芝麻酱 25公克 […]
【材 料】 盐 15公克 味精 5公克 辣椒粉 50公克 花椒粉 5公克 沙拉油 120公克 【做 法】 1. […]
【材 料】 酱油 200㏄ 细糖 100公克 辣豆瓣酱 50公克 水 200㏄ 米酒 200㏄ 白胡椒粉 1大 […]
【材 料】 白醋 200㏄ 蕃茄酱 200公克 乌醋 200㏄ 细糖 400公克 盐 1小匙 水 400㏄ 洋 […]
【材 料】 豆瓣酱 100公克 辣椒酱 100公克 绍兴酒 50㏄ 蒜末 50公克 姜末 30公克 白醋 50 […]