营养早餐 米饭鸡蛋饼 材料 火腿1片 鸡蛋1颗 白饭1/2碗 奶油1小匙 番茄酱少许 调味料 黑胡椒粒少许 料理步骤 火腿切细丁。取一碗，将鸡蛋打散，再将白饭、火腿丁放入蛋液中拌匀，并加入少许黑胡椒粒调味，备用。 取一平底锅加热，放入奶油，待奶油融化，将步骤1的蛋液倒入锅中铺平，煎至双面金黄微焦，起锅、切成6片装盘，即可完成。盘边可挤上番茄酱，搭配食用。
