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美食秘籍

泰式香辣翅小腿

【材 料】 鸡翅腿 500公克 低筋面粉 2大匙 【调 味 料】 黑胡椒 少许 香蒜粉 1小匙 20℃米酒 1 […]

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泰风炸鸡翅

【材 料】 三节鸡翅 300公克 低筋面粉 200公克 鸡蛋 2颗 粗面包粉 300公克 【调 味 料】 生白 […]

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美食秘籍

煎鸡片松子沙拉

【材 料】 鸡胸肉 60公克 卷生菜 2片 苜宿芽 5公克 松子 5公克 罗勒松子酱 适量 【醃  料】 白葡 […]

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美食秘籍

紫苏梅肉串

【材 料】 鸡柳 3条 梅肉 10公克 紫苏叶 2片 15%米酒水 适量 【做 法】 1.用刀将鸡柳肉中的筋剔 […]

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串烤鸡肉丸子

【材 料】 鸡绞肉 300公克 葱花 20公克 姜泥 10公克 蛋白 30公克 山药泥 30公克 【调 味 料 […]

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美式炸鸡翅

【材 料】 鸡翅 3只 面包粉 适量 胡椒盐 适量 面糊: 鸡蛋 1颗 低筋面粉 6大匙 玉米粉 2大匙 水 […]

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橙汁鸡翅

【材 料】 鸡翅 3只 西芹条 4条 小黄瓜条 4条 【调 味 料】 酱油 1大匙 盐 1/4小匙 柳橙汁 2 […]

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可乐烧鸡翅

【材 料】 鸡翅 3只 葱段 20公克 姜碎 15公克 【调 味 料】 酱油 50㏄ 细砂糖 1小匙 可乐 2 […]

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希腊烤鸡翅

【材 料】 鸡翅 3只 巴西里碎 适量 【醃  料】 蒜碎 30公克 巴西里碎 1大匙 皮萨草叶 1/2小匙 […]

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墨西哥鸡翅

【材 料】 A.鸡翅 3只 低筋面粉 适量 肉豆 50公克 B.蕃茄 1个 洋葱碎 40公克 香叶 2片 蒜碎 […]

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