【材 料】 五香豆干 5片 素香卤汁 2000㏄ 香油 适量 【做 法】 1.五香豆干洗净后沥干水分，备用。 […]
【材 料】 海带丝 100公克 豆干丝 250公克 红萝卜丝 30公克 【调 味 料】 红油 2大匙 辣椒酱 […]
【材 料】 豆干 300公克 猪板油 100公克 八角卤汁 300㏄ 【做 法】 1.豆干放入滚水中略汆烫后， […]
【材 料】 素鸡 300公克 台式卤汁 600㏄ 【做 法】 1.素鸡冲水洗净备用。 2.取锅，加入台式卤汁煮 […]
【材 料】 豆干 100公克 传统卤汁 200㏄ 香油 少许 【做 法】 1.海带洗净沥干备用。 2.取锅，加 […]
【材 料】 白干丝 300公克 中芹 3根 红萝卜 50公克 小苏打 1/2小匙 【调 味 料】 蒜水 2大匙 […]
【材 料】 烤麸 6小块 干香菇 10朵 鲜笋 2支 姜片 2片 【调 味 料】 糖 1又1/2大匙 酱油 2 […]
【材 料】 雪里红 300公克 百页 100公克 蒜头 1颗 高汤 2杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 […]
【材 料】 大溪豆干 150公克 豆仁 60公克 【调 味 料】 蒜末 30公克 盐 5公克 酱油 15cc […]
【材 料】 干丝 300公克 胡萝卜丝 35公克 芹菜丝 35公克 【醃 料】 蠔油 10cc 糖 10公克 […]
