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红趜卤鸡肉

【材 料】 鸡肉 5条 甜椒 1个 蘑菇 4朵 青葱 1支 蒜头 5颗 【调 味 料】 酱油 100㏄ 蠔油 […]

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蒜香鸡肉碧绿笋

【材 料】 鸡胸肉 1片 青葱 1支 蒜头 5粒 碧绿笋 1朵 红萝卜 20公克 太白粉 1大匙 【调 味 料 […]

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银芽豆皮炒鸡丝

【材 料】 去皮鸡胸肉 100公克 豆芽 5公克 豆皮 2块 蒜头 5公克 红萝卜丝 5公克 西芹菜段 10公 […]

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青葱烧卤鸡翅

【材 料】 鸡翅 6支 洋葱块 1/2颗 青葱段 2支 蒜头 6瓣 姜 4片 烫熟的花椰菜 适量 【调 味 料 […]

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蜜椒田鸡腿

【材 料】 田鸡腿 250公克 面粉 50公克 蛋 1个 面包粉 20公克 青椒、甜椒 各少许 【调 味 料】 […]

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蠔汁炒鸡丁

【材 料】 鸡胸肉 1片 洋葱 1/3颗 青椒 1/2颗 小蕃茄 3颗 蒜头 1粒 装饰: 柳橙皮 少许 【调 […]

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嫩鸡时蔬锅

【材 料】 去皮鸡胸肉 200公克 荷兰豆 50公克 鸿禧菇 50公克 牛蕃茄 1颗 汤底: 昆布高汤 100 […]

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香叶包子鸡

【材 料】 1.粽叶 6张 2.去骨鸡腿肉 300公克 3.蒜末 40公克 面粉 30公克 【调 味 料】 咖 […]

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蕃茄拌鸡丝

【材 料】 小蕃茄 5粒 鸡胸肉 2/3片 小黄瓜 1条 九层塔 1支 蒜头 1粒 装饰: 九层塔叶 适量 【 […]

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人参鸡肉卷

【材 料】 1.人参须 1/3束 鸡腿 1只 水 3杯 2.绞肉 3两 鱼浆 3两 葱 1大匙 【调 味 料】 […]

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