【材 料】 A.明太子 50公克 B.美奶滋 30公克 无盐奶油(室温) 30公克 山葵酱 1小匙 柠檬汁 1 […]
【材 料】 低盐醃渍鲑鱼 100公克 白饭 2碗 熟白芝麻 少许 【做 法】 1.鲑鱼放入烤箱中烤熟(或煎熟) […]
【材 料】 水 1000cc 昆布 10公分 粗柴鱼片 30公克 【做 法】 1.将昆布表面的灰尘用扭干的湿纱 […]
【材 料】 姜泥 适量 细柴鱼花 适量 葱花 适量 冷冻乌龙面 1份 【调 味 料】 柴鱼昆布高汤 300公克 […]
【材 料】 鲑鱼 200公克 白饭 1碗 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 白饭 1碗 馅料:罐头鲔鱼 150公克 洋葱末 50公克 黑胡椒粒 1/4茶匙 沙拉酱 2大匙 沾 […]
【材 料】 白萝卜片 60公克 海带芽 少许 蛤蜊 120公克 中卷 80公克 虾仁 80公克 鱼板 20公克 […]
【材 料】 鲑鱼头 1/2个 姜片 15公克 葱段 15公克 味噌 120公克 味醂 30公克 米酒 1大匙 […]
【材 料】 鲭鱼 1尾 青菜 15公克 姜片 15公克 白胡椒粉 少许 低筋面粉 少许 煮汁A: 水 300㏄ […]
【材 料】 鲯鱼片 1片 姜 20公克 洋葱 1/3颗 葱 1根 沙拉油 1大匙 装饰: 青江菜 2棵 【调 […]