精选影音 天妇罗沾酱 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 20194 4 月, 2015。 【材 料】 柴鱼高汤 500公克 味醂 100公克 浓口酱油 100公克 萝卜 300公克 【做 法】 1.将 […]
精选影音 薄衣青芦笋 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201929 5 月, 2014。 【材 料】 青芦笋 180公克 鲑鱼卵 30公克 海苔片 1片 面衣 适量 【做 法】 1.青芦笋的根部去皮后 […]
精选影音 鲷鱼南蛮醋 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201931 12 月, 2013。 【材 料】 洋葱 20公克 红菜头 20公克 西芹 10公克 柴鱼高汤 300公克 浓口酱油 15公克 醋 3 […]
精选影音 军鸡府花卷 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201921 4 月, 2016。 【材 料】 军鸡腿肉 300公克 牛蕃茄 10公克 生豆腐皮 3张 葱 5公克 蒜 5公克 酱油 2小匙 【做 […]
精选影音 法式沾酱 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20199 1 月, 2019。 【材 料】 酸豆 25公克 柠檬 1/2颗 日式美乃滋 250公克 【做 法】 1.将酸豆剁碎；柠檬切去头和尾 […]
精选影音 抹茶盐 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20193 10 月, 2017。 【材 料】 盐 20公克 抹茶粉 3公克 【做 法】 取一炒锅，以大火快炒盐巴约30秒后，再加入抹茶粉一起拌炒 […]
精选影音 野菜天妇罗 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201923 5 月, 2016。 【材 料】 茄子 250公克 香菇 10公克 杏鲍菇 100公克 面衣 适量 天妇罗沾酱 适量 【做 法】 1 […]
精选影音 比目鱼扬物 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201917 4 月, 2017。 【材 料】 比目鱼 1尾 红甜椒 10公克 黄甜椒 10公克 豌豆 5公克 太白粉 少许 【做 法】 1.比目 […]
精选影音 酥炸竹荚鱼 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201923 7 月, 2018。 【材 料】 竹荚鱼 2尾 山苏 15公克 七味粉 5公克 太白粉 适量 面衣 适量 【做 法】 1.竹荚鱼去骨 […]
精选影音 牛蒡甜不辣(1) 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201914 5 月, 2016。 【材 料】 鱼 500公克 蛋白 4颗 鲜奶油 50公克 盐 10公克 牛蒡 45公克 【做 法】 1.取鱼肉 […]
