精选影音 大肠头 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201910 4 月, 2016。 【材 料】 大肠头 2条 麻辣汤底 600㏄ 【做 法】 1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆 […]
精选影音 云南卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201917 9 月, 2013。 【材 料】 桂皮 1两 甘草 0.5两 孜然 1两 八角 6粒 川芎 1两 月桂叶 0.5两 白胡椒粒 2两 […]
精选影音 药膳卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201918 12 月, 2013。 【材 料】 卤包: 当归 3钱 枸杞 2钱 杜仲 2钱 桂枝 3钱 熟地 2钱 川芎 2钱 肉桂 1钱 黄耆 […]
精选影音 盐水卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201929 5 月, 2016。 【材 料】 卤包: 白胡椒粒 2钱 八角 8粒 花椒 1钱 甘草 1钱 辛香料: 葱 3支 姜 70公克 【调 […]
精选影音 红曲卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20192 4 月, 2019。 【材 料】 卤包: 花椒 0.5两 八角 1两 山奈 1两 草果 1两 丁香 1两 陈皮 1两 桂枝 1两 甘 […]
精选影音 湘式卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20197 4 月, 2020。 【材 料】 卤包: 八角 6粒 花椒 2两 甘草 1两 桂枝 1两 陈皮 1两 丁香 1两 小茴香 1两 香叶 […]
精选影音 咖哩卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 4 月, 2018。 【材 料】 卤包材料: 桂皮 1钱 八角 2粒 香茅 2钱 辛香料: 洋葱 2颗 蒜头 8粒 红葱头 10粒 […]
精选影音 川式卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201915 3 月, 2019。 【材 料】 卤包: 陈皮 1钱 干草 2钱 白胡椒粒 1钱 八角 4粒 草果 5粒 大红袍花椒 1钱 丁香 1 […]
精选影音 传统卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 6 月, 2018。 【材 料】 卤包: 八角 3粒 花椒 1钱 丁香 1钱 甘草 1钱 桂皮 1钱 草果 3粒 小茴香 1钱 辛香 […]
精选影音 台式卤汁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201921 7 月, 2014。 【材 料】 卤包: 八角 4粒 花椒 1钱 桂皮 1钱 丁香 0.5钱 胡椒粒 1钱 草果 5粒 陈皮 1钱 […]