精选影音 吻仔鱼翡翠羹 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20191 4 月, 2016。 【材 料】 吻仔鱼 200公克 菠菜 300公克 蛋白 1个 油葱酥 2大匙 【调 味 料】 高汤 6杯 盐 […]
精选影音 鲑鱼味噌汤(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20192 9 月, 2016。 【材 料】 鲑鱼骨 300公克 葱 2根 嫩豆腐 1块 油条 1根 【调 味 料】 细味噌 3大匙 冰糖 1大 […]
精选影音 巧达海鲜面包汤 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201916 4 月, 2018。 【材 料】 A.欧式球状硬面包 2个 B.奶油 50公克 面粉 50公克 高汤 500㏄ C.白鱼肉片 适量 […]
精选影音 什锦海鲜锅 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201927 12 月, 2015。 【材 料】 白菜 1个 菠菜 1小束 红萝卜 1条 蛤蜊 3个 鲷鱼片 30公克 鸡肉 50公克 草虾 2尾 […]
精选影音 砂锅鱼头火锅(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20195 1 月, 2020。 【材 料】 鲢鱼头 1个 大白菜 1颗 金针菇 适量 香菇 适量 冻豆腐 适量 油豆腐 适量 各式火锅料 适量 […]
精选影音 青木瓜美容汤 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201916 12 月, 2013。 【材 料】 鲑鱼头 1/4个 青木瓜 1/4个 黄耆 5片 生姜 2片 【做 法】 (1)青木瓜去皮切块,鲑鱼 […]
精选影音 酸辣汤(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201910 12 月, 2015。 【材 料】 蟹味棒 2条 木耳丝 40公克 笋丝 40公克 香菇丝 40公克 中华豆腐 1/2盒 猪肉丝 40 […]
精选影音 发菜鱼羹(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201918 5 月, 2014。 【材 料】 A.炸鱼肉块 100公克 B.白菜丝 100公克 红萝卜丝 20公克 香菇丝 2朵 笋丝 30公克 […]
精选影音 鲜鱼汤(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201915 3 月, 2017。 【材 料】 鲈鱼 1尾 姜丝 30公克 葱段 1支 水 600㏄ 米酒 1大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 白 […]
精选影音 越式酸鱼汤 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20193 9 月, 2015。 【材 料】 尼罗红鱼 1尾 凤梨 100公克 银芽 30公克 蕃茄 1个 香菜 50公克 九层塔 5片 水 8 […]