【材 料】 虱目鱼肚 1片 姜丝 适量 葱丝 适量 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 […]
【材 料】 鲈鱼 400公克 参须 10公克 枸杞 5公克 水 600㏄ 【调 味 料】 米酒 2大匙 盐 1 […]
【材 料】 鲜海菜 60克 吻仔鱼 45克 高汤 400CC 太白粉水 1大匙 香油 1茶匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 球型法国面包 2颗 虾 6尾 鲷鱼丁 50克 蛤蛎 适量 鱿鱼丁 40克 洋葱丁 50克 磨菇丁 […]
【材 料】 鸣户卷 1/4条 中华豆腐 1/2盒 芥菜 120公克 虾 6尾 新鲜干贝 3个 蛤蜊 6颗 花枝 […]
【材 料】 苋菜 1把 吻仔鱼 150g 蒜片 2瓣 水 800cc 高汤鸡块 1块 白胡椒 1小匙 太白粉 […]
【材 料】 鲷鱼 300公克 酸菜 200公克 熟笋片 60公克 姜片 15公克 葱段 15公克 干辣椒 15 […]
【材 料】 草鱼 500公克 茴香头 100公克 姜丝 20公克 水 1200cc 【调 味 料】 盐 1/2 […]
【材 料】 银鱼 50公克 苋菜 180公克 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 姜 5公克 黑木耳 1片 海鲜高汤 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 草虾 4尾 蛤蜊 100公克 洋葱 1/3粒 青葱 1根 蒜头 3颗 马铃薯 1粒 […]
