精选影音 客家卤肥肠 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201911 11 月, 2016。 【材 料】 大肠头 4条 嫩姜丝 50g 卤料: 水 1000cc 葱段 2支 辣椒碎 1条 带皮蒜头 12粒 […]
精选影音 绍兴札蹄 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 10 月, 2013。 【材 料】 猪前脚 1支 葱 2根 姜 30公克 【调 味 料】 A.鸡高汤 500cc 香叶 4片 花椒 3 […]
精选影音 肠旺锅巴 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201916 10 月, 2018。 【材 料】 鸭血 1块 熟肥肠 1条 酸菜 30公克 蒜苗 1支 姜 5公克 蒜仁 2粒 沙拉油 适量 锅巴 […]
精选影音 红烧狮子头(2) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 10 月, 2019。 【材 料】 猪绞肉 300公克 竹笋 100公克 香菇 3朵 虾米 1大匙 姜 10公克 葱 2支 大蒜 3粒 […]
精选影音 红糟蒸排骨 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 3 月, 2014。 【材 料】 排骨 450公克 大蒜 3粒 【调 味 料】 蒸肉粉 2大匙 水 3大匙 【醃 料】 香菇精 1 […]
精选影音 肠旺臭臭锅 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 8 月, 2016。 【材 料】 熟肥肠 1条 鸭血 半块 肉片 30公克 臭豆腐 3块 姜片 5公克 红萝卜片 适量 蒜苗 1支 […]
精选影音 肠旺豆腐煲 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201914 12 月, 2018。 【材 料】 熟肥肠 1条 鸭血 1块 猪肚 30公克 盒豆腐 1盒 酸菜 30公克 肉片 25公克 笋片 20 […]
精选影音 蒸肠旺 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201927 11 月, 2017。 【材 料】 熟肥肠 1条 猪血 500公克 酸菜 100公克 姜 5公克 【调 味 料】 辣椒酱 1大匙 豆瓣 […]
精选影音 醉元宝(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20192 9 月, 2014。 【材 料】 猪脚尖 1公斤 【醃 料】 开水 1200㏄ 绍兴酒 650㏄ 鸡粉 38㏄ 盐 40公克 【做 […]
精选影音 团圆一品煲 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 8 月, 2016。 【材 料】 鲍鱼 4片 鹅掌 4只 海参 4条 干贝 4只 冬菇 4朵 豆苗 300g 腩排 200g 金华火 […]