【材 料】 萝卜 600公克 三角油豆腐 5块 五花肉 300公克 沙拉油 15㏄ 白煮蛋 3颗 干辣椒 2支 […]
【材 料】 萝卜 300公克 红萝卜 60公克 甜豆 2片 五花薄片 150公克 沙拉油 适量 煮汁: 砂糖 […]
【材 料】 蹄蒡 1个 笋丝 半斤 酱汁: 梅汁 2大匙 冰糖 100公克 米酒 200㏄ 酱油 600㏄ 茶 […]
【材 料】 带皮五花肉 1200公克 棕绳 适量 卤汁: 酱油 220㏄ 冰糖 110公克 绍兴酒 220㏄ […]
【材 料】 鸭血 1/2块 大肠 50公克 葱 1/2支 红辣椒 1/2条 酸菜 30公克 麻辣汤底 480c […]
【材 料】 里肌肉片 10片 盐 适量 糖 适量 三色甜椒 各1/4个 洋葱块 25g 奶油 25g 白酒 2 […]
【材 料】 绞肉 250公克 洋葱 约50公克 马铃薯 1个 牛奶 240cc 蛋黄 1个 油 3汤匙 盐 少 […]
【材 料】 红萝卜 15公克 洋葱 1/4颗 沙拉油 适量 猪肉五花薄片 100公克 辣椒酱 适量 海苔片 1 […]
【材 料】 黄豆 30公克 猪蹄 500公克 姜 1块 水 2500c.c 米酒 3大匙 淮山 3公克 枸杞 […]
【材 料】 贡丸浆 200公克 马蹄 4粒 凤梨片 2片 葱 1条 蒜头 1粒 青椒 15公克 红甜椒 15公 […]