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美食秘籍

冷涮五花肉片

【材 料】 五花肉 350公克 葱 1根 姜 20公克 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 […]

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美食秘籍

酱卤肉片

【材 料】 A.后腿肉 600公克 B.葱段 2根 姜片 40公克 八角 2颗 红辣椒 2根 蒜片 20公克 […]

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美食秘籍

香辣腱仔肉

【材 料】 A.猪腱仔肉 350公克 B.葱 2枝 姜 20公克 卤包 1包 干辣椒 40公克 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

咸冬瓜狮子头

【材 料】 绞肉 250公克 咸冬瓜 60公克 姜末 5公克 蒜末 15公克 青江菜 适量 太白粉 少许 【调 […]

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美食秘籍

茄汁焗烤猪排

【材 料】 猪排 4片 青椒丝 50公克 洋葱丝 100公克 花椰菜 100公克 起司丝 100公克 【调 味 […]

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美食秘籍

西芹番茄炖排骨

【材 料】 排骨 400公克 番茄 200公克 西芹 200公克 蒜末 10公克 洋葱 60公克 芦笋 200 […]

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美食秘籍

打抛猪肉(2)

【材 料】 猪绞肉 200公克 洋葱 1/2粒 蒜头 3粒 辣椒 2根 青葱 2根 萝蔓心 3片 【调 味 料 […]

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美食秘籍

酒蒸肉丸

【材 料】 猪绞肉 500公克 干香菇 3朵 葱 1支 姜 20公克 红萝卜 适量 太白粉水 1小匙 【调 味 […]

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美食秘籍

福菜焖肉

【材 料】 五花肉 250公克 福菜 60公克 辣椒 5公克 葱 1支 姜 20公克 【调 味 料】 龟甲万甘 […]

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美食秘籍

番茄猪尾

【材 料】 猪尾 600公克 番茄 250公克 红葱头 20公克 姜 30公克 【调 味 料】 番茄酱 4大匙 […]

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