精选影音 清蒸荫瓜虱目鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201918 1 月, 2014。 【材 料】 荫瓜罐头 1/2罐 虱目鱼 8两 姜丝 适量 水 少许 葱丝 适量 辣椒丝 适量 【做 法】 (1 […]
精选影音 辣味噌蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201927 10 月, 2014。 【材 料】 午仔鱼 2尾 葱花 10公克 【调 味 料】 香油 1茶匙 【做 法】 1.取一滚锅,水滚后将午仔 […]
精选影音 梅汁蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201917 11 月, 2013。 【材 料】 加州鲈 1尾 梅仔酱 适量 【做 法】 1.将加州鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨直划 […]
精选影音 橙汁蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20192 10 月, 2018。 【材 料】 鳕鱼 1片 柳橙柠檬汁 适量 【做 法】 将鳕鱼片洗净后置于蒸盘上,放入蒸笼内,以大火蒸约12分钟 […]
精选影音 枸杞酒蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201911 4 月, 2020。 【材 料】 草鱼肉 1片 中药酒汁 适量 【做 法】 1.在草鱼肉上划数刀,备用。 2.取一滚锅,水滚后将作法 […]
精选影音 泰式蒸鱼(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20195 12 月, 2019。 【材 料】 银花鲈 1尾 【做 法】 1.将银花鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨直划到鱼尾。 2. […]
精选影音 酸辣酱蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20196 9 月, 2017。 【材 料】 赤翅鱼 1尾 泰式酸辣酱 适量 【做 法】 1.将赤翅鱼洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨 […]
精选影音 苦瓜蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 20195 7 月, 2017。 【材 料】 肉魽鱼 1尾 荫苦瓜酱 适量 【调 味 料】 香油 1茶匙 【做 法】 1.将肉魽鱼洗净后,从鱼背 […]
精选影音 香蒜蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201912 12 月, 2014。 【材 料】 乌仔鱼 1尾 锡箔纸 1张 蒜酥酱 适量 【做 法】 1.乌仔鱼洗净后沥干水分,从鱼背鳍与鱼头处纵 […]
精选影音 凤梨酱蒸鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅22 8 月, 201924 12 月, 2017。 【材 料】 虱目鱼腹 1片 荫凤梨酱 适量 【调 味 料】 香油 1茶匙 【做 法】 1.取一滚锅,水滚后将虱 […]