【材 料】 吻仔鱼 50公克 葱花 20公克 盐 1/4茶匙 沙拉油 2大匙 面糊: 中筋面粉 100公克 糯 […]
【材 料】 鲔鱼罐头 1罐 洋葱 80公克 蛋 1个 沙拉油 2大匙 面糊: 低筋面粉 80公克 在来米粉 4 […]
【材 料】 水饺皮 300g 鲑鱼 200g 芹菜 50g 筊白笋 100g 蒜头 2颗 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鱼皮 300公克 西芹 150公克 蒜苗 1支 辣椒 1条 蒜末 10公克 姜末 10公克 【调 […]
【材 料】 鲷鱼肉 1片 鸡蛋 2颗 太白粉 30公克 面包粉 50公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精 […]
【材 料】 鱼丸 150公克 芹菜 2根 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精粉 1茶匙 胡椒 […]
【材 料】 新鲜丁香鱼 200公克 葱 100公克 蒜 30公克 辣椒 2根 香菜 50公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 吴郭鱼 1尾 蒜末 1大匙 洋葱 50g 青椒 40g 红甜椒 40g 蕃薯粉 适量 【调 味 料 […]
【材 料】 甜不辣片 250公克 【调 味 料】 胡椒盐 1小匙 【做 法】 1.甜不辣片洗净切条备用。 2. […]
【材 料】 吻仔鱼 1两 蒜苗 1/4枝 海菜 50公克 白粥 1碗 海鲜高汤 半碗 【调 味 料】 米酒 1 […]