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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

地中海渔夫汤

【材 料】 鲈鱼肉 80公克 鲂鱼肉 80公克 透抽 40公克 草虾 2尾 西芹 30公克 洋葱 50公克 马 […]

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鲜鱼高汤(3)

【材 料】 带肉鱼骨 800公克 蚬 300公克 芹菜 100公克 葱 80公克 老姜 50公克 水 5000 […]

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鱼高汤(3)

【材 料】 A.带肉鱼骨 800公克 洋葱 400公克 西芹 100公克 柠檬 1/2颗 蒜苗 50公克 水 […]

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海鲜肉冻

【材 料】 综合海鲜料 300公克 洋葱丁 30公克 吉利丁 20片 【调 味 料】 盐 1大匙 白酒 1小匙 […]

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和风鲔鱼荞麦凉面

【材 料】 A.荞麦面 120公克 B.罐头鲔鱼 50公克 蟹肉棒丝 5公克 葱白丝 10公克 葱绿末 1/4 […]

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蕃茄豆腐鱼汤

【材 料】 板豆腐 2块 尼罗鱼 1条 红蕃茄 2个 葱花 1大匙 高汤 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]

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兰姆烧鱼

【材 料】 白带鱼 3段 洋葱丝 20公克 红甜椒丝 5公克 芦笋段 少许 【调 味 料】 兰姆酒 3大匙 盐 […]

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抹茶鱼柳条

【材 料】 鲷鱼肉 300公克 洋葱丝 30公克 红甜椒丝 10公克 面糊: 抹茶粉 1/2大匙 鸡蛋 1颗 […]

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冰火海鲜饺

【材 料】 综合海鲜料 共150公克 大片馄饨皮 5张 吉利丁片 2片 红甜椒碎 1/2小匙 四季豆 4根 小 […]

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凉拌鲜蔬鱼片

【材 料】 鲷鱼片 200公克 美生菜 80公克 小豆芽 20公克 小蕃茄 30公克 姜片 10公克 葱段 1 […]

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