【材 料】 牛奶 50cc 生奶油 15公克 香草豆荚 1/2支 蛋黄 1颗 糖 12公克 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 水 120cc 细砂糖 100公克 水麦芽 20cc 抹茶粉 15公克 【做 法】 1.取一锅，将 […]
【材 料】 苦甜巧克力 120公克 牛奶 100cc 鲜奶油 55㏄ 细砂糖 30公克 奶油 12公克 【做 […]
【材 料】 昆布 5×5公分 水 2杯 柴鱼片 20公克 【调 味 料】 酱油 1/2杯 味醂 1/2杯 【做 […]
【材 料】 奶油 240公克 糖粉 130公克 蛋黄 75公克 低筋面粉 450公克 香草水 10公克 杏仁粉 […]
【材 料】 奶油 250公克 细砂糖 150公克 蛋黄 55公克 高筋面粉 200公克 低筋面粉 200公克 […]
【材 料】 苦甜巧克力 50公克 牛奶 300㏄ 细砂糖 50公克 玉米粉 10公克 可可粉 5公克 蛋黄 8 […]
【材 料】 牛奶 250㏄ 蛋黄 80公克 细砂糖 80公克 抹茶粉 4公克 玉米粉 15公克 鲜奶油 250 […]
【材 料】 姜 50公克 葱 3根 红椒 1条 蒜仁 20公克 水 200㏄ 【调 味 料】 酱油 50㏄ 鱼 […]
【材 料】 姜 80公克 葱 2根 蒜仁 50公克 水 200㏄ 花椒 30公克 【调 味 料】 细红椒粉 1 […]
