精选影音 药念酱 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201918 6 月, 2013。 【材 料】 淡口酱油 100cc 味醂 2大匙 辣椒粉 2大匙 蒜末 1大匙 【做 法】 将蒜末与辣椒粉混合， […]
精选影音 柳川锅酱汁 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201926 2 月, 2015。 【材 料】 柴鱼高汤 200cc 酱油 20cc 味醂 25cc 砂糖 1小匙 【做 法】 将酱汁调和煮至砂糖 […]
精选影音 椰香奶油土司抹酱 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201924 5 月, 2014。 【材 料】 椰子汁 1又1/2大匙 椰子粉 1大匙 奶油 2大匙 盐 少许 果糖 1/2大匙 白胡椒粉 适量 […]
精选影音 韩式辣椒酱(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20198 10 月, 2015。 【材 料】 A.糯米粉 60公克 水 50cc B.味噌 50公克 细砂糖 20公克 辣椒粉 20公克 C.醋 […]
精选影音 酱油味拉面汤底 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201915 8 月, 2019。 【材 料】 A.鸡高汤块 1块 水 500cc 葱 1根 姜 1小块 B.酱油 1/2大匙 酒 1/2大匙 【 […]
精选影音 咖哩火锅汤底 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20191 4 月, 2019。 【材 料】 柴鱼高汤 900cc 酱油 30cc 味醂 30cc 砂糖 18公克 咖哩粉 2大匙 【做 法】 […]
精选影音 寿喜烧酱汁 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20198 10 月, 2017。 【材 料】 水 200cc 酱油 100cc 酒 100cc 味醂 100cc 砂糖 30公克 【做 法】 将 […]
精选影音 味噌锅汤底 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 2 月, 2020。 【材 料】 A.白味噌 100公克 红味噌 100公克 酱油 1小匙 酒 30cc 味醂 40cc 砂糖 1小 […]
精选影音 关东煮汤底 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201918 8 月, 2013。 【材 料】 柴鱼高汤 1000cc 鸡骨蔬菜高汤 500cc 酱油 1大匙 淡口酱油 50cc 酒 100cc […]
精选影音 涮涮火锅汤底 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201912 11 月, 2015。 【材 料】 鸡骨蔬菜高汤 1500cc 酒 100cc 昆布 20公分 【做 法】 酒去酒精后与高汤混合，昆布 […]
