【材 料】 西谷米 50g 澄粉 150g 糖 50g 水 300㏄ 【做 法】 1.取锅煮水至滚沸时，加入西 […]
【材 料】 芦笋 100g 干贝 20g 【调 味 料】 A.鸡粉 1g 盐 1g 高汤 100㏄ B.盐 2 […]
【材 料】 小排骨 360g 青椒 50g 红甜椒 50g 太白粉 5g 【调 味 料】 A.鸡粉 1g 盐 […]
【材 料】 A.再来米粉 200g 太白粉 50g 水 400㏄ B.水 500㏄ 萝卜干 50g 【调 味 […]
【材 料】 A.糯米粉 200g 细砂糖 60g 水 100g B.澄粉 75g 开水 55㏄ C.猪油 60 […]
【材 料】 鲷鱼肉 180g 【调 味 料】 A.玉米粉 15g 鸡粉 2g 胡椒粉 1g 糖 2g 盐 1g […]
【材 料】 鱼浆 300g 肥猪肉 100g 水 150g 【调 味 料】 A.鸡粉 6g 太白粉 40g 楜 […]
【材 料】 鳝鱼 80g 竹笋 60g 韭黄 70g 姜丝 10g 蒜末 15g 【调 味 料】 A.鸡粉 2 […]
【材 料】 虾仁 40g 盒装豆腐 1/2盒 鲷鱼片 40g 新鲜香菇 2朵 竹笋 30g 胡萝卜 20g 【 […]
【材 料】 大白菜 600g 虾米 40g 姜末 15g 【调 味 料】 A.鸡粉 3g 糖 2g 盐 3g […]
