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主页>食谱大全> 根茎类

美食秘籍

巧达浓汤(1)

【材 料】 洋葱 50公克 大蒜 30公克 月桂叶 1片 马铃薯 1/2颗 培根 30公克 红萝卜 30公克 […]

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竹笋咸粥

【材 料】 绿竹笋 半只 生香菇 1朵 红萝卜 40公克 猪腿肉 60公克 虾米 37公克 沙拉油 少许 大骨 […]

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芋头米粉汤(1)

【材 料】 埔里米粉 300公克 芋头 200公克 香菇 3朵 红葱头 5颗 瘦肉 100公克 高汤 1500 […]

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美食秘籍

芋圆(1)

【材 料】 芋头 300公克 蕃薯粉 120公克 太白粉 30公克 水 120cc 【调 味 料】 白砂糖 2 […]

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地瓜圆

【材 料】 红心地瓜 300公克 蕃薯粉 120公克 太白粉 30公克 水 30cc 【调 味 料】 白砂糖 […]

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美食秘籍

芋头粿

【材 料】 在来米粉 300公克 芋头 600公克 香菇 6朵 水 1200cc 【调 味 料】 酱油 2大匙 […]

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传统台式萝卜糕

【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米 600公克 香菇 10朵 红葱头 10粒 虾米 100公克 猪绞肉 […]

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简易台式萝卜糕

【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米粉 600公克 澄粉 60公克 水 1800cc 【调 味 料】 酱油 […]

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山药饼

【材 料】 细砂糖 45公克 水 80cc 中筋面粉 100公克 山药 100公克 【做 法】 1.细砂糖与水 […]

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豆酱醃萝卜

【材 料】 豆酱醃床 400公克 白萝卜中型 2条 【调 味 料】 盐 10公克 【做 法】 1.白萝卜带皮洗 […]

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