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美食秘籍

豆酱烧豆腐(1)

【材 料】 板豆腐 2块 葱花 10公克 【调 味 料】 客家黄豆酱 1大匙 酱油 1小匙 砂糖 1/2小匙 […]

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焦糖烧豆腐

【材 料】 板豆腐 1块 砂糖 3大匙 水 1大匙 奶油 1小匙 综合坚果 适量 【做 法】 1.板豆腐切小块 […]

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彩蔬豆腐馅

【材 料】 板豆腐 500公克 泡发香菇 50公克 玉米粒 100公克 胡萝卜丁 100公克 毛豆仁 150公 […]

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梅干蒸百页

【材 料】 百页豆腐 2块 九层塔叶 适量 【调 味 料】 梅干酱 4大匙 【做 法】 1.百页豆腐洗净、切片 […]

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豆腐蔬菜丸汤

【材 料】 板豆腐 100公克 山药 50公克 芹菜末 10公克 香菇末 10公克 红萝卜末 20公克 姜末 […]

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罗汉豆腐

【材 料】 蛋豆腐 1盒 荷兰豆 50公克 金针 5公克 鲜香菇 1朵 红萝卜 10公克 黑木耳丝 20公克 […]

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鲜美南瓜烧豆腐

【材 料】 南瓜 100公克 绞肉 30公克 蛋豆腐 1盒 姜末 20公克 葱花 20公克 【调 味 料】 龟 […]

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豆瓣蒸豆腐

【材 料】 板豆腐 500公克 猪绞肉 60公克 姜末 10公克 辣椒末 5公克 葱花 15公克 【调 味 料 […]

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葱油豆腐(2)

【材 料】 板豆腐 300公克 葱丝 20公克 姜丝 15公克 辣椒丝 5公克 【调 味 料】 蠔油 1大匙 […]

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蟹肉蛋豆腐

【材 料】 蛋豆腐 1盒 姜丝 5公克 泡发香菇 20公克 蟹肉棒 50公克 【调 味 料】 市售高汤 30㏄ […]

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