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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

味噌炒鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 400公克 味噌 60公克 青葱 2支 蒜末 10公克 辣椒末 15公克 水 100㏄ 【调 […]

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美食秘籍

蒜苗豆豉蚵

【材 料】 鲜蚵 400公克 豆豉 50公克 蒜苗 1支 辣椒 1条 【调 味 料】 糖 1小匙 米酒 1大匙 […]

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美食秘籍

鲜蚵煎饼

【材 料】 鲜蚵 100公克 九层塔 30公克 蛋 2个 面粉 2大匙 太白粉 1大匙 水 3大匙 【调 味 […]

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美食秘籍

豆酱炒鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 400公克 韭菜花 150公克 辣椒 20公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 【调 味 料 […]

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美食秘籍

丝瓜炒鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 300公克 丝瓜 1条 胡萝卜 30公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 水 50㏄ 【调 […]

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美食秘籍

蒜味鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 300公克 韭菜 200公克 蒜碎 20公克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 […]

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美食秘籍

姜丝塔香鲜蚵汤

【材 料】 鲜蚵 300公克 姜 1块 九层塔 适量 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 米酒 1/ […]

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美食秘籍

蚵仔酥(3)

【材 料】 鲜蚵 300公克 地瓜粉 100公克 九层塔 50公克 【调 味 料】 胡椒盐 少许 【做 法】 […]

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美食秘籍

蚵仔面线(1)

【材 料】 鲜蚵 350公克 红葱末 10公克 蒜末 10公克 香菜 适量 柴鱼片 30公克 红面线 300公 […]

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美食秘籍

蚵仔煎(5)

【材 料】 鲜蚵 200公克 小白菜 100公克 青葱 1支 蛋 2个 地瓜粉 100公克 太白粉 15公克 […]

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