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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

蒜子田鸡汤

【材 料】 田鸡 250公克 蒜仁 8颗 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 法】 1.田鸡剁小块 […]

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美食秘籍

麻辣田鸡(1)

【材 料】 田鸡 500克 青椒 1颗 辣椒 2根 姜片 8克 蒜片 5克 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 […]

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美食秘籍

宫保田鸡

【材 料】 田鸡 250克 葱段 1根 姜末 25克 蒜末 25克 干辣椒段 4根 花生 50克 沙拉油 30 […]

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美食秘籍

香瓜鸽盅

【材 料】 猪绞肉 150公克 姜末 10公克 荸荠 5颗 干贝 1颗 香瓜 2颗 【调 味 料】 盐 1/2 […]

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美食秘籍

黑豆桂圆煲乳鸽

【材 料】 黑豆 30公克 乳鸽 1只 桂圆 10公克 金华火腿 10公克 姜片 3片 陈皮 3公克 高汤 2 […]

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美食秘籍

豌豆荚炒田鸡

【材 料】 豌豆荚 3两 田鸡 1只 葱 1支 【调 味 料】 调味料A: 酱油 1/2大匙 糖 2小匙 香油 […]

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美食秘籍

雪花桃仁

【材 料】 鹅肝 3片 生菜 适量 红椒 适量 青椒 适量 核桃仁 适量 【调 味 料】 糖粉 适量 【做 法 […]

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美食秘籍

凉拌鹅肉

【材 料】 鹅胸肉 1/2斤 姜丝 1/2杯 辣椒丝 1/4杯 芹菜段 1/2杯 【调 味 料】 淡酱油 1又 […]

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美食秘籍

潮式卤鹅掌

【材 料】 鹅掌 5只 潮式卤水 1锅 【做 法】 1.将鹅掌的脚指头剁除,取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1 […]

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美食秘籍

葱油鹅肠

【材 料】 鹅肠 1斤 莴苣 1斤 带油油葱酥 2大匙 蠔油 3大匙 【做 法】 1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶 […]

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