【材 料】 白鳗 600公克 九层塔 100公克 葱段 20公克 姜末 5公克 红辣椒 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 丁香鱼 1/2斤 白芝麻 少许 蜜汁烤肉酱 适量 地瓜粉 适量 【做 法】 1.丁香鱼洗净沥乾,裹 […]
【材 料】 土魠鱼 1片 白菜 1/2颗 扁鱼酥 适量 【调 味 料】 酱油露 3大匙 黑醋 1大匙 冰糖 2 […]
【材 料】 鲨鱼片 250公克 姜末 适量 蒜末 适量 青蒜 2根 辣椒 适量 水 1大匙 【调 味 料】 酱 […]
【材 料】 鳗鱼 1条 蒜头 10瓣 老姜 1条 辣椒 2个 九层塔 适量 【调 味 料】 酱油露 1/2杯 […]
【材 料】 鲳鱼 1条 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 【调 味 料】 五味酱 2大匙 酱油露 1大匙 糖 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 面粉 100公克 水 100公克 蛋 1个 【调 味 料】 酱油露 1大匙 胡椒 1小 […]
【材 料】 吴郭鱼 1尾 沙拉油 30㏄ 【调 味 料】 A.高汤 200㏄ 米酒 15㏄ 蒜碎 15g 葱 […]
【材 料】 干香菇 2朵 葱 1支 嫩姜 60g 红辣椒 1支 鲈鱼 1只 【调 味 料】 A.盐 5g B. […]
【材 料】 素鲑鱼排 6片 干香菇 2颗 黑木耳丝 1大匙 金针菇罐头 1大匙 大白菜 1片 冬笋 1/4支 […]