【材 料】 鲨鱼肉片 300公克 芹菜 200公克 蒜末 1大匙 辣椒 1条 太白粉 适量 【调 味 料】 糖 […]
【材 料】 水发鱼翅 150公克 瘦肉 75公克 香菇 3朵 竹笋 80公克 红萝卜 适量 葱 3支 姜片 7 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 葱 2支 姜 1小块 辣椒 1条 香菜 少许 【调 味 料】 蠔油 1又1/2大匙 酱 […]
【材 料】 玉米粒 1/2罐 鲷鱼肉 30公克 蟹肉丝 5公克 泡发香菇 2朵 虾仁 10公克 绿竹笋 20公 […]
【材 料】 鳕鱼 400公克 沙拉油 100㏄ 【调 味 料】 盐 1/6茶匙 白胡椒粉 1/6茶匙 太白粉 […]
【材 料】 猪绞肉 100公克 黄鱼 1尾 姜末 10公克 蒜末 10公克 葱花 20公克 辣椒末 15公克 […]
【材 料】 鲜鱼肉 200公克 脆浆粉 适量 【醃 料】 葱 1支 姜 2片 八角 1粒 盐 1小匙 细砂糖 […]
【材 料】 A.胡萝卜 50公克 青豆仁 40公克 姜 10公克 葱 20公克 旗鱼肉泥 200公克 肥猪绞肉 […]
【材 料】 咸冬瓜 60公克 扁雪鱼 300公克 枸杞 少许 【调 味 料】 酱油 30公克 糖 15公克 水 […]
【材 料】 去骨鳝鱼 300公克 蛋 1/3粒 太白粉 200公克 辣椒粒 8公克 蒜头末 10公克 葱花 4 […]