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美食秘籍

开阳白菜(1)

【材 料】 大白菜 600g 虾米 40g 姜末 15g 【调 味 料】 A.鸡粉 3g 糖 2g 盐 3g […]

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美食秘籍

葱泡菜(1)

【材 料】 葱 300公克 芝麻 1大匙 蒜泥 30公克 姜泥 少许 【调 味 料】 糖 1大匙 鱼露 1/2 […]

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菠菜红丝

【材 料】 菠菜 3棵 胡萝卜 1/4条 新鲜香菇 1朵 【调 味 料】 高汤 2大匙 奶油 1小匙 盐 1小 […]

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破布子龙须菜(1)

【材 料】 龙须菜 300公克 蒜末 5公克 红辣椒末 5公克 【调 味 料】 破布子酱(连汁) 4大匙 橄榄 […]

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蒜香拌菠菜

【材 料】 菠菜 300公克 蒜末 15公克 【调 味 料】 沙拉油 2大匙 蠔油 1大匙 【做 法】 1.锅 […]

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人参菜煎饼

【材 料】 人参菜 150公克 金针菇 1/2把 五花薄肉片 60公克 面糊 适量 低筋面粉 适量 【调 味 […]

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凉拌白菜心(4)

【材 料】 大白菜 300公克 红辣椒丝 5公克 葱丝 5公克 油炸花生 40公克 【调 味 料】 白醋 1大 […]

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高丽菜拌海鲜

【材 料】 高丽菜 120公克 淡菜肉 50公克 虾仁 8尾 花枝肉 60公克 红辣椒丝 5公克 葱丝 5公克 […]

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什锦煎饼(1)

【材 料】 大白菜 200公克 鲜黑木耳 50公克 冬粉 30公克 虾米 10公克 芹菜(带叶) 1根 面糊 […]

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水菜小鱼煎饼

【材 料】 京都水菜 120公克 吻仔鱼(干) 20公克 蒜片 5公克 面糊 适量 【调 味 料】 盐 少许 […]

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