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美食秘籍

香橙苹果甜菜酱

【材 料】 甜菜根 20公克 苹果 20公克 柳橙汁 50㏄ 优格 60公克 糖 少许 盐 少许 【做 法】 […]

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卤肉饭‧控肉饭

【材 料】 五花肉 1斤 绞肉 1斤 油葱酥 3大匙 大蒜酥 3大匙 八角 2粒 甘蔗头 10公分 白饭 适量 […]

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麻油炒鲜菇

【材 料】 A.杏鲍菇 100公克 鲜香菇 50公克 秀珍菇 100公克 金针菇 80公克 黑木耳 40公克 […]

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蘑菇干贝汤

【材 料】 蘑菇 25g 小白菜 50g 碎干贝 10g 【调 味 料】 高汤 2碗 盐 少许 【做 法】 1 […]

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菱角炆梅肉

【材 料】 生菱角仁 300公克 梅花肉 300公克 胡萝卜 200公克 青葱 2支 香菇 3朵 水 400c […]

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蜜汁菱角

【材 料】 生菱角仁 300公克 白芝麻 少许 太白粉 少许 蜂蜜 1大匙 水 120cc 沾酱: 二砂糖 1 […]

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焗烤鸿禧菇

【材 料】 鸿喜菇 2包 玉米笋 8根 绿花椰菜 1/3朵 蟹肉棒 2根 起司丝 50公克 巴西里碎 适量 【 […]

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健康杂粮米甜粥

【材 料】 水 2000㏄ 杂粮米 50公克 圆糯米 50公克 山药 50公克 银耳 20公克 枸杞 10公克 […]

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百合莲子薏仁粥

【材 料】 水 2000㏄ 小薏仁 100公克 百合 20公克 圆糯米 50公克 莲子 50公克 罐头白果 3 […]

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香酥菱角

【材 料】 A.生菱角仁 300公克 B.面粉 80公克 玉米粉 20公克 蛋黄 2个 水 100cc 【做  […]

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