不怕天寒! 3 种热饮让你冬天不感冒

天气转凉后,早晚的冷空气让喉咙开始不舒服了,晚上睡觉的咳嗽声多了,打喷嚏的次数也会增加,因此入秋后,我随时都会准备 3 种热饮,来对抗因为日渐转凉而可能引发的小毛病:
预防胜于治疗,这三味热饮当饮料喝,一点也不违和。
 1 茶饮:一种是
用黄耆、党参、枸杞煮的茶饮,用来增强免疫力;
 2 姜汤:一种是
红糖姜汤,可以祛风寒预防感冒;
 3 炖梨:一种是
川贝麦芽炖梨汁,预防咳嗽效果特别好。 这3种饮品的味道都是香香甜甜的,孩子的接受度也高,当茶水喝,无形中可达到保健的效果。如果到迪化街买黄耆、党参、红枣、枸杞这些材料比较便宜,一大包刚好用一季。 老姜买回来不要放冰箱,用网袋装起来挂在通风的阳台上即可,用的时候再洗净、切片加水熬煮,大约20分钟再加入红糖,不过全用红糖的味道不如加点黄冰糖调和一下比较好喝。 梨汁的梨也不用买好的、贵的,便宜的粗梨即可,去皮、切块后放在大碗里,加点麦芽糖和中药房买来的川贝用电锅蒸,外锅加两杯水,等梨蒸透了和麦芽糖、川贝融合在一起,就是一味香香甜甜的治咳药。北京同仁堂有一味梨膏也是以治咳嗽闻名,可是买起来挺贵的,还太甜,不如自己蒸,做法也简单,当甜品吃也讨喜。 其实预防胜于治疗,这三味热饮当饮料喝,一点也不违和,老人小孩都能接受,我平常都用保温杯装着,任何时间喝都是热的。从入秋开始到开春就靠这三味饮品保健,很少感冒,因为不喜欢吃药,所以自己找出最合适又有效的方法,黄耆、党参、枸杞一煮一大锅,有时还加些红枣,煮好滤出来就代替开水喝;万一开始打喷嚏或喉咙有点发痒,觉得有点要感冒了就喝姜汤,即使中途气温变高了,煮好的姜汤兑点鲜奶就变成姜汁奶茶,还是很好喝,所以天凉只要有这三味热饮就安啦。