编按：台湾是水果王国，一年四季可选择的果物非常多元，多数人也习惯在饭后想来盘水果，感觉似乎能「帮助消化」；不过 […]
文/詹蕥顄营养师 编辑/陈凯诗 蔬果的颜色不是漂亮而已，其实还透露了营养成分的讯息！ 长久以来，民众对于蔬果的 […]
编按：这几年越来越多人转而茹素，不过素食者可不是不吃肉而已，许多台式料理常用的辛香料「葱姜蒜」等荤菜也几乎不能 […]
很多人习惯吃早餐或午餐时，喝1杯咖啡或奶茶，但网路上流传「咖啡因会影响蛋白质吸收，应在餐后1小时再喝茶或咖啡」 […]
火锅怎么健康吃？ 吃火锅有更健康的方法！ 寒冬围炉吃火锅是一件很幸福的事。尤其台湾有各种火锅类型，搭配各式独特 […]
运动后到底可不可以吃东西？ 有不少人都认为「我都已经辛苦运动了，如果再进食岂不是前功尽弃吗？」其实根据研究指出 […]
豆浆是许多长辈喜欢的饮品，近几年注重养生饮品，也让豆浆吸引了一票年轻人粉丝。你也爱喝豆浆吗？先来认识豆浆的原料 […]
每天总是三两下几口饭就结束一餐吗？这样的吃法其实超不健康，甚至还很容易发胖喔！ 饭该怎么吃才正确？ 现代人什么 […]
洗菜之前先知道，用什么洗才干净？ 小苏打洗菜可以除农药？ 潘怀宗表示：是的，因为小苏打和农药会起中 […]
妈妈的经验告诉我们，如果把苹果跟青菜放在一起的话，青菜很快就会烂掉，相反的，若希望青香蕉快点熟的话，就可以把苹 […]
