- 蔬菜调味
- 九层塔1把
蒜碎 适量
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
橄榄油 适量
- 食材
- 鸡胸肉2片
红甜椒 1颗
黄甜椒 1颗
青椒1颗
绿栉瓜 1条
紫洋葱1/2颗
洋葱 1/2颗
- 鸡胸肉调味
- 孜然粉 适量
意大利香料粉 适量
三五好友一起小酌吃串烤，不一定要费心准备烤架或重口味烤肉酱，用橄榄油搭配孜然、意大利香料粉等简单调味，烤蔬菜或鸡胸肉都万用！家用小烤箱也可以轻松完成好吃的串烤料理喔！
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1
将所有食材切块或切片，九层塔切碎、洋菇对半备用。将九层塔碎、蒜碎、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油混合好，放入所有蔬菜与酱拌匀。
2
将鸡胸肉切块，与两种香料沾好后备用。
3
将所有食材串起来，设定烤箱以摄氏220度烤10分钟即完成。