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煎鸡片松子沙拉

【材 料】 鸡胸肉 60公克 卷生菜 2片 苜宿芽 5公克 松子 5公克 罗勒松子酱 适量 【醃  料】 白葡 […]

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燻鸡总汇可丽饼

【材 料】 脆皮可丽饼皮 1片 起司片 3片 生菜丝 适量 燻鸡肉片 适量 蕃茄片 适量 美乃滋 适量 【做  […]

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烤全鸡

【材 料】 全鸡 1只 西芹 80公克 洋葱 100公克 胡萝卜 80公克 甜椒 50公克 月桂叶 3片 【醃 […]

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炸鸡翅(2)

【材 料】 A.鸡翅 6只 B.低筋面粉 1/2杯 再来米粉 1杯 椒盐粉 1大匙 【调 味 料】 蒜末 15 […]

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香茅鸡锅

【材 料】 去骨鸡腿 2支 香茅 5根 香菜 20克 沙拉油 30㏄ 香茅汤底 600㏄ 【调 味 料】 鱼露 […]

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燻鸡酥盒

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 236g 奶油 59g 蛋 47g 细砂糖 19g 水 118g 油酥材料: […]

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紫苏梅肉串

【材 料】 鸡柳 3条 梅肉 10公克 紫苏叶 2片 15%米酒水 适量 【做 法】 1.用刀将鸡柳肉中的筋剔 […]

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照烧鸡腿(3)

【材 料】 去骨鸡腿肉 1只 秋葵 2条 洋葱 1/2颗 【调 味 料】 盐 少许 山椒粉 适量 照烧酱 适量 […]

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香茅汤底

【材 料】 A.鸡骨 1000克 虾米 200克 蒜头 100克 红葱头 100克 罗望子 50克 花生粉 1 […]

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青椒起司串

【材 料】 鸡丸子馅 100公克 起司丝 20公克 青椒 2条 太白粉 适量 串烧酱 适量 【做 法】 1.将 […]

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