【材 料】 卤鸡腿 2支 小黄瓜 200公克 红萝卜 100公克 蒜头 2颗 青葱 1支 橄榄油 1/2茶匙 […]
【材 料】 鸡腿肉 10只 太白粉 5大匙 【调 味 料】 沾酱： 鱼露 1大匙 辣椒 1条 【醃 料】 盐 […]
【材 料】 人参 1支 红枣 5～6颗 板栗 5～6颗 土鸡 1只 米酒 随意 牙签 3支 松子 5～6颗 葱 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 醃清紫苏梅 1/2碗 老姜片 1/2碗 当归 2片 青耆 8～10片 川芎 3～4 […]
【材 料】 牛肠 700公克 牛肚 700公克 牛筋 700公克 姜片 50公克 药材： 参须 6公克 熟地 […]
【材 料】 牛肋条 1000公克 洋葱 1/2颗 姜片 10公克 花椒粒 少许 白胡椒粒 少许 月桂叶 数片 […]
【材 料】 牛肉块 800公克 姜片 20公克 药材： 何首乌 20公克 枸杞 15公克 玉竹 8公克 黄耆 […]
【材 料】 牛肉 1000公克 葱 40公克 姜片 30公克 药材： 天麻 8公克 川芎 10公克 红枣 25 […]
【材 料】 牛肉片 250克 菠菜 150克 姜末 1小匙 蒜末 2小匙 【调 味 料】 蠔油 2大匙 糖 1 […]
【材 料】 牛油 1大匙 豆腐 1块 洋葱 1/2颗 牛蒡丝 少许 葱 1支 红萝卜 适量 大白菜 适量 金针 […]
