【材 料】 A.波菜 3棵 中筋面粉 1杯 B.番茄 1/4个 甜椒 1/4个 青椒 1/4个 洋葱 1/4个 […]
【材 料】 老仙草干 100公克 水 8000㏄ 冰糖 适量 碱粉 1/2小匙 【做 法】 1.将老仙草干剪成 […]
台湾天气炎热,不少人习惯把买回家的食材、煮好的料理往冰箱冷冻库塞,不过并不是通通低温保鲜就能维持美味!除了冷冻 […]
【材 料】 川七 300公克 姜丝 15公克 枸杞 10公克 【调 味 料】 黑麻油 2大匙 米酒 1大匙 鸡 […]
火锅怎么健康吃? 吃火锅有更健康的方法! 寒冬围炉吃火锅是一件很幸福的事。尤其台湾有各种火锅类型,搭配各式独特 […]
【材 料】 综合生菜 适量 【调 味 料】 御酿酱油 1小匙 白芝麻 1/4小匙 白醋 1/2小匙 美乃滋 1 […]
【材 料】 香椿 200公克 【调 味 料】 盐 1小匙 姜汁 5公克 橄榄油 100㏄ 【做 法】 1.香椿 […]
从巷口的红烧牛肉面、妈妈卤的红烧肉到逢年过节必吃的红烧狮子头,红烧料理百百种,不过你知道「红烧」是什么意思吗? […]
【材 料】 苋菜 100公克 鸡高汤罐 1罐 【调 味 料】 米酒 15㏄ 【做 法】 1.苋菜不切,直接摘除 […]
运动后到底可不可以吃东西? 有不少人都认为「我都已经辛苦运动了,如果再进食岂不是前功尽弃吗?」其实根据研究指出 […]