【材 料】 在来米粉 300公克 芋头 600公克 香菇 6朵 水 1200cc 【调 味 料】 酱油 2大匙 […]
【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米 600公克 香菇 10朵 红葱头 10粒 虾米 100公克 猪绞肉 […]
刚进厨房的料理新手们，总需要仰赖食谱确切的步骤及食材份量，不过你真的看得懂食谱？来看看认识食谱的入门观念，一次 […]
【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米粉 600公克 澄粉 60公克 水 1800cc 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 细砂糖 45公克 水 80cc 中筋面粉 100公克 山药 100公克 【做 法】 1.细砂糖与水 […]
【材 料】 豆酱醃床 400公克 白萝卜中型 2条 【调 味 料】 盐 10公克 【做 法】 1.白萝卜带皮洗 […]
【材 料】 桂竹笋 2支 辣椒 少许 姜丝 少许 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 【做 法】 1.桂竹笋剥丝后 […]
【材 料】 芋头 300g 白豆沙 100 澄粉 70g 细砂糖 50g 开水 50㏄ 猪油 50g 【做 法 […]
【材 料】 莲藕 1节 水 200cc 姜丝 少许 辣椒丝 少许 糖 1/2杯 柠檬汁 少许 醋 少许 盐 少 […]
融合了中西文化的澳门，有那些特色美食呢？（Pixabay） 葡萄牙 + 广东 = 混血澳门菜 整体来说，澳门饮 […]
