食材 薏仁100g 鸡爪10支 红枣30g 新鲜莲子100g(需先去芯) 调味料 盐10g 料理步骤 提前将薏 […]
食材 乌鱼子110克 虾米10克 扁鱼10克 切段四季豆30克 绿花椰菜30克 红萝卜片30克 洋葱片20克 […]
食材 各种汤圆数粒 红枣4颗 桂圆6颗 姜片适量 调味料 红糖适量 黑糖适量 料理步骤 先中火烧开水,下汤圆前 […]
食材 高筋面粉270g 牛奶120g 鸡蛋1颗 红麴粉5g 抹茶粉5g 竹炭粉3g 酵母3g 调味料 砂糖40 […]
食材 白甘蔗汁150c.c. 文山青茶400c.c. 料理步骤 以量杯取用白甘蔗汁150c.c.。 白甘蔗汁倒 […]
食材 笋丝180克 肉丝50克 香菇丝30克 木耳丝30克 鱼皮60克 大白菜300克 蹄筋100克 冬虾5克 […]
食材 鲑鱼50公克 洋葱30公克 蒜末1匙 冷白饭1碗 蛋1个 葱花1匙 调味料 盐少许 米酒少许 胡椒粉少许 […]
食材 芝麻或花生汤圆1颗 紫米汤圆1颗 茉莉花茶250c.c. 香蕉半根 二砂糖少许 料理步骤 香蕉带皮切片, […]
食材 白萝卜1000克 在来米粉500克 葱段20克 调味料 盐1小匙 白胡椒粉少许 料理步骤 白萝卜削去外皮 […]
食材 红甘蔗汁250c.c. 柠檬汁20c.c. 料理步骤 取容器,加入红甘蔗汁及开水250c.c.调匀。红甘 […]