【材 料】 白玉 10颗 黑糖 80公克 水 70公克 麦芽糖 40公克 蜂蜜 15公克 【做 法】 (1)将 […]
【材 料】 白玉 10颗 红豆粒 150公克 【做 法】 (1)将白玉煮熟，泡过冰水后，再放入小碗中备用。 ( […]
【材 料】 年糕片 6个 海苔 6长条 酱油 适量 【做 法】 (1)将年糕片放在烤架上烤，两面都烙出网痕，涂 […]
【材 料】 1.细糖 200g 麦芽糖 400g 水 150g 盐 5g 2.蛋白 60g 3.奶油 150g […]
【材 料】 麻糬团 205公克 草莓 5颗 红豆泥 125公克 【做 法】 (1)在手上沾上少许太白粉，把麻糬 […]
【材 料】 麻糬团 225公克 竹签 3支 酱油 2大匙 砂糖 3大匙 水 4大匙 太白粉 1小匙 【做 法】 […]
【材 料】 1.斑节虾 300g 2.红甜椒 1/4个 凤梨片 1片 青椒 1/4个 香菇 2朵 3.无盐花生 […]
【材 料】 细砂糖 350g 水 110g 麦芽糖 20g 干梅子 5颗 棒子 5支 【做 法】 (1)将细砂 […]
【材 料】 1.洋菜条 8g 2.细砂糖 260g 麦芽糖 50g 水 240g 3.香料色素 数滴 【做 法 […]
【材 料】 寒天 适量 糖渍黑豆 少许 红豆泥 1匙 黑糖蜜 适量 白玉 适量 【做 法】 (1)取一浅钵，将 […]
