「菜热热的不能放冰箱，菜会坏掉！」 「隔夜菜不能吃，会有致癌物！」 「鸡蛋不能放冰箱门，开开关关容易坏！」 相 […]
物美价廉的铜板美食，造就了重组肉的盛行！贵的东西不一定有好货，但是便宜一定没好货！台湾人对于俗又大碗、物美价廉 […]
网路流传「西瓜分公、母，母的才好吃」，并指称「瓜底有瓜脐，是个小黑圈，圈大是公瓜，圈小是母瓜」、「瓜表面纹路整 […]
编按：台湾的夏天相当炎热，让人忍不住冰品一口接着一口，但老一辈的人总觉得冰品吃多对身体不好！自由时报采访了中医 […]
皮蛋是华人世界特有的饮食，因东西饮食文化差异，外国人认为皮蛋是怪食物，但其实由鸭蛋制成的皮蛋，从蛋白到蛋黄，口 […]
几乎家家户户都有的微波炉，是烹饪、加热料理的好帮手，在使用上一直有些迷思，现在就来一探究竟吧！ 微波炉迷思 Q […]
解答油品 9 个常见问题 除了拿来料理，网路上也流传了许多关于油的特殊用法，这些油的妙用真的有效吗？ 疑问1： […]
编按：柠檬富含维他命C，许多爱美女孩都有喝柠檬水的习惯，网路上充斥了许多关于「柠檬汁」功效的传言，包括美白、减 […]
破解４个宝特瓶迷思 把宝特瓶当水壶用，容易得癌症？！ 目前尚无临床实验证实，把宝特瓶当水壶用会得到癌症。 茶饮 […]
买铸铁锅之前先知道！ 用铸铁锅做料理会比较好吃？ 以科学角度而言，用铸铁锅做的料理并不会比较好吃。《疯玩铸铁锅 […]
