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饮食观念

饭前洗手很重要!热水洗手比冷水更能杀菌吗?

破解洗手的 4 个迷思 饭前要洗手是许多人的习惯,不过你洗对了吗? 用抗菌产品洗手就能杀死更多细菌吗? 错!抗 […]

继续阅读 饭前洗手很重要!热水洗手比冷水更能杀菌吗?
饮食观念

吃巧克力可以减肥、舒缓经痛?破解巧克力4迷思!

巧克力可以说是世界上最受欢迎的甜食了,市面上各种口味、造型的巧克力五花八门,让「巧克力控」们为之疯狂。你也喜欢 […]

继续阅读 吃巧克力可以减肥、舒缓经痛?破解巧克力4迷思!
饮食观念

爱吃糖?没想到市面上多数的软糖,素食者不能吃!

关于吃糖的4个迷思! 吃跳跳糖混汽水,胃可能会爆炸? 吃跳跳糖混汽水入肚,胃会胀气但不会爆炸。 营养师邱懿慧表 […]

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饮食观念

吃太辣别再猛灌开水!最佳解辣妙招就靠「它」!

关于吃辣的 4 个迷思 【迷思1】吃辣能促进新陈代谢,所以可减肥? 解答:可促进新陈代谢,但不能减肥。 辣椒素 […]

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饮食观念

是这样吗?鲜奶比保久乳、还原乳还要营养?

牛奶是许多人早餐的健康选择,乳制品又分成鲜乳、保久乳和奶粉等类型,你通常选择食用哪一种呢?现在就带你一次破解网 […]

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饮食观念

红通通的莲雾用卫生纸一擦就「褪色」?原因是…

大家喜欢在春节送礼时选择漂亮又贵气的水果,饱满又红润的莲雾便是许多人心目中的礼品首选! 网路上流传说水果行为了 […]

继续阅读 红通通的莲雾用卫生纸一擦就「褪色」?原因是…
饮食观念

「没事多喝水」并不正确?饮水观念大揭密!

大家都知道喝水对健康有好处,但要喝多少水才够?(资料照) 先知道:水对身体的重要性是? ✓组成人体的基本成分。 […]

继续阅读 「没事多喝水」并不正确?饮水观念大揭密!
饮食观念

清洗蔬果常犯这些错!科学泡棉有毒吗?

蔬果未洗净、残留有机磷农药,食入过多农药可能导致孩童注意力缺陷过动症?真的会这样?那又应该怎么洗蔬果才正确? […]

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饮食观念

鱼刺卡喉咙怎么处理?别再误信这些错误偏方!

喉咙卡到鱼刺,民间流传很多解决偏方,但通常只是偶然个案,只在某种巧合之下发挥作用,其实方法本身就是错误的。医师 […]

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食材百科、鸡肉

现在的鸡长得快,是因为打了生长激素吗?

编按:根据农委会统计,全台湾平均每天可吃掉25万片炸鸡排,若以每片2公分计算,相当于1天就吃掉10座台北101 […]

继续阅读 现在的鸡长得快,是因为打了生长激素吗?

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