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饮食观念

会结晶的蜂蜜是真还是假?健康吃蜂蜜有眉角!

蜂蜜富含高营养价值,却常使人分不清真、假。(左/Pixabay;右/本报资料照) 破解关于蜂蜜的迷思 【谣言1 […]

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饮食观念

千万别给婴儿吃!正确食用蜂蜜有这些重点…

  甜滋滋的蜂蜜大人小孩都爱吃,不过你知道吃蜂蜜也有眉角吗?(Pixabay) 蜂蜜怎么吃才正确? […]

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饮食观念

土鸡蛋比一般鸡蛋更营养?差别其实在这里…

编按:鸡蛋是日常生活中补充蛋白质的好食材,运用料理非常广泛!一直以来许多人都有「土鸡蛋比一般鸡蛋好」的观念,不 […]

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饮食观念

隔夜饭加热、水果切好隔天再吃,营养会不会打折?

编按:「认为切好的水果要马上吃、隔夜饭营养会流失」…此类的说法在网路上到处流传,到底是不是真的?食物什么时候吃 […]

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饮食观念

别再用盐水、小苏打!去除蔬果农药用流动清水最好!

网路世界无远弗届,弹指之间发送的讯息,真假难分,导致口耳相传,莫衷一是。为了解决蔬果残留的农药问题,许多民众会 […]

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食材百科

生吃鲑鱼容易感染寄生虫?选对产地吃得更安心!

台湾人对鲑鱼的喜爱不在话下,根据调查,2017年亚洲各国对于鲑鱼的需求,不管是进口量还是平均每人食用量台湾都位 […]

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饮食观念

吃巧克力可以缓解经痛吗?生理期这样吃才对…

编按:女性生理期身体会有诸多不适,多数人认为吃甜食、巧克力能缓解;或是会透过吃红色食物补血…不过这些观念真的正 […]

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饮食观念

多吃「青木瓜」真的能丰胸?专家这样说…

不少爱美的女性为了丰胸,尝试网路上各种千奇百怪的偏方,其中又以「吃特定食物」追求效果的女孩最多!但是你知道大多 […]

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饮食观念

感冒咳嗽忌吃甜吃?盐烤橘子可止咳?医师告诉你!

编按:现代人工作忙碌,喉咙痛、感冒咳嗽不一定会去看医生,或是因不想吃药而欲使用「偏方」来治疗。网路上那些关于「 […]

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饮食观念

马铃薯发芽千万别再吃!营养师告诉你有多危险…

编按:近年来,从食安议题到减重饮食甚至是保健食品,充斥着许多似是而非的迷思,加上媒体的报导与渲染,造成不少民众 […]

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