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美食秘籍

草莓优格奶酪

【材 料】 草莓优格 500公克 果冻粉 12公克 细砂糖 50公克 鲜奶 400公克 动物性鲜奶油 100公 […]

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美食秘籍

栗子香提

【材 料】 去壳生栗子 200公克 鲜奶 500公克 细砂糖 60公克 可可粉 1大匙 香橙甜酒 少许 动物性 […]

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提拉米苏

【材 料】 A.浓缩咖啡 50公克 果糖 30公克 咖啡酒 60公克 巧克力饼干 适量 B.明胶片 20公克 […]

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美食秘籍

蛋白奶黄冻

【材 料】 A.蛋黄 4个 鲜奶 300公克 动物性鲜奶油 50公克 玉米粉 1大匙 细砂糖 40公克 B.蛋 […]

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水果奶冻

【材 料】 A.什锦水果罐头 1罐 明胶片 14公克 B.蛋黄 4个 细砂糖 20公克 C.鲜奶 500公克 […]

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法式香橙布丁

【材 料】 A.柳橙 1个 鲜奶 200公克 细砂糖 80公克 B.全蛋 4个 蛋黄 1个 动物性鲜奶油 30 […]

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金桔冰淇淋

【材 料】 香草冰淇淋 250公克 金桔果酱 2大匙 【做 法】 将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会 […]

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橙皮果冻

【材 料】 柳橙 12~14个 果冻粉 40公克 细砂糖 180公克 水 400公克 【做 法】 1.将柳橙对 […]

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百香果巧克力球

【材 料】 蒟蒻果冻粉 40公克 细砂糖 150公克 百香果汁 300公克 水 600公克 苦甜巧克力 200 […]

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OREO饼干冰淇淋

【材 料】 香草冰淇淋 250公克 OREO饼干 适量 【做 法】 1.OREO饼干需压碎后再拌入冰淇淋中。 […]

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