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美食秘籍

绿茶糯米滋

【材 料】 糯米浆 1000公克 莲蓉 500公克 绿茶粉 1公克 白芝麻 0.01公克 【做 法】 1.先将 […]

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美食秘籍

桑茅梅子冻

【材 料】 吉力丁片 2片 洋菜粉 6克 茅根 10克 桑叶 5克 紫苏梅 2颗 紫苏梅汁 20cc 冰糖 5 […]

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茶酥

【材 料】 油皮材料: 奶油 80公克 高筋面粉 135公克 低筋面粉 135公克 糖粉 67公克 水 108 […]

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馄饨香蕉卷(1)

【材 料】 馄饨皮 12张 香蕉 1根 面粉 1大匙 水 3/2大匙 【调 味 料】 沙拉酱 2大匙 巴西里 […]

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甜蜜脆香酥

【材 料】 冷水面面团 180公克 炒过黑芝麻 15公克 香菜 5公克 油 600㏄ 糖浆材料: 盐 3公克 […]

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豆沙锅饼

【材 料】 豆沙 90公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.豆沙馅放入塑胶带中,以便杆成扁平状。内馅最 […]

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抹茶桂花锅饼

【材 料】 白豆沙 90公克 桂花酱 10公克 抹茶粉 3公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.将白豆 […]

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莲蓉洋芋枣

【材 料】 A.马铃薯 350公克 糖 2大匙 盐 1/4匙 奶油 50公克 糯米粉 100公克 B.莲蓉 4 […]

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美食秘籍

杏仁山药球

【材 料】 A.紫山药 120公克 糖 20公克 奶油 15公克 糯米粉 50公克 B.豆沙 200公克 杏仁 […]

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美食秘籍

糖麻花

【材 料】 A.低筋面粉 560公克 中筋面粉 240公克 盐 7公克 蛋 1颗 沙拉油 1大匙 水 3大匙 […]

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