【材 料】 低筋面粉 3杯 蛋 1个 细砂糖 150公克 奶油 1又1/2条(约170公 香草片 2片 盐 少 […]
【材 料】 红豆年糕 150公克 芋头 300公克 奶油 20公克 椰奶 30㏄ 地瓜粉 20公克 太白粉 少 […]
【材 料】 红豆年糕 200公克 馄饨皮 100公克 【做 法】 1.红豆年糕切小块，备用。 2.取一馄饨皮放 […]
【材 料】 年糕 200公克 酸菜 80公克 红萝卜 30公克 香菜 少许 花生粉 少许 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 油酥： 低筋面粉 180公克 酥油 90公克 油皮： 低筋面粉 240公克 酥油 100公克 奶水 […]
【材 料】 黄豆 300公克 水 2500㏄ 纱布袋 1个 石灰 1大匙 熟花生 少许 【调 味 料】 红砂糖 […]
【材 料】 甜仔粿 100公克 粉粿 100公克 剉冰 1碗 糖水 适量 【做 法】 将剉冰放入容器内后，再于 […]
【材 料】 糯米浆 900公克 莲蓉 450公克 白芝麻 30公克 【做 法】 1.将糯米浆搓揉至柔软，再将糯 […]
【材 料】 烧仙草液 1000c.c 水 1500c.c 冬瓜块 半块 芶芡材料： 水 500c.c 太白粉 […]
【材 料】 地瓜 2斤 圆糯米 3斤 沙拉油 100g 【调 味 料】 红糖 750g 二砂糖 300g 水 […]
