【材 料】 猪排沾酱 3大匙 美奶滋 1大匙 黄芥末酱 1又1/2小匙 【做 法】 将所有材料拌匀即可。 用途 […]
【材 料】 柴鱼高汤 50cc 酱油 1大匙 味醂 1大匙 辣椒酱 1大匙 芝麻酱 30公克 味噌 1又1/2 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 35cc 味醂 35cc 砂糖 1小匙 【做 法】 所有材料混合煮至糖 […]
【材 料】 酱油 200cc 酒 100cc 砂糖 100公克。 【做 法】 所有材料混合，用小火熬煮至原量的 […]
【材 料】 酱油 100cc 酒 150cc 砂糖 30公克 麦芽 30公克 【做 法】 酒烧除酒精后与其他材 […]
【材 料】 酱油 200cc 酒 200cc 味醂 180cc 砂糖 90公克 麦芽 40公克 【做 法】 酒 […]
【材 料】 水 100cc 酱油 25cc 酒 50cc 砂糖 15公克 【做 法】 将所有材料煮开至糖溶即可 […]
【材 料】 酱油 100cc 酒 75cc 味醂 100cc 柳丁 2片 柠檬皮末 适量 【做 法】 所有材料 […]
【材 料】 味噌 300公克 酱油 1小匙 酒 60cc 味醂 1大匙 砂糖 144公克 【做 法】 所有材料 […]
【材 料】 白味噌 100公克 酒 30cc 味醂 20cc 蛋黄 40公克 芝麻酱 30公克 砂糖 20公克 […]
