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主页>食谱大全> 150道西式酱料

美食秘籍

煎饼沾酱

【材 料】 A.韩式辣椒酱 100公克 醋 50cc 柠檬汁 1大匙 砂糖 1大匙 蒜泥 1小匙 B.葱末 2 […]

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烧肉味噌醃酱

【材 料】 水 25cc 淡酱油 50cc 酒 20cc 味噌 25公克 砂糖 35公克 辣椒粉 1小匙 辣椒 […]

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烧肉酱油醃酱

【材 料】 A.淡酱油 90cc 酒 30cc 砂糖 25公克 B.熟白芝麻 1大匙 芝麻油 1大匙 胡椒粒 […]

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美食秘籍

烧肉沾酱

【材 料】 A.日式高汤 20cc 淡酱油 100cc 酒 20cc 砂糖 45公克 B.黄柠檬 1/4颗 橙 […]

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美食秘籍

拌冷面酱

【材 料】 酱油 50cc 辣椒粉 1大匙 辣椒粉 1大匙 砂糖 3/2大匙 葱末 2大匙 姜汁 1大匙 蒜末 […]

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药念酱

【材 料】 淡口酱油 100cc 味醂 2大匙 辣椒粉 2大匙 蒜末 1大匙 【做 法】 将蒜末与辣椒粉混合, […]

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柳川锅酱汁

【材 料】 柴鱼高汤 200cc 酱油 20cc 味醂 25cc 砂糖 1小匙 【做 法】 将酱汁调和煮至砂糖 […]

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韩式辣椒酱(1)

【材 料】 A.糯米粉 60公克 水 50cc B.味噌 50公克 细砂糖 20公克 辣椒粉 20公克 C.醋 […]

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酱油味拉面汤底

【材 料】 A.鸡高汤块 1块 水 500cc 葱 1根 姜 1小块 B.酱油 1/2大匙 酒 1/2大匙 【 […]

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咖哩火锅汤底

【材 料】 柴鱼高汤 900cc 酱油 30cc 味醂 30cc 砂糖 18公克 咖哩粉 2大匙 【做 法】 […]

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