【材 料】 鲜蚵 300公克 地瓜粉 100公克 九层塔 50公克 【调 味 料】 胡椒盐 少许 【做 法】 […]
【材 料】 鲜蚵 350公克 红葱末 10公克 蒜末 10公克 香菜 适量 柴鱼片 30公克 红面线 300公 […]
【材 料】 鲜蚵 200公克 小白菜 100公克 青葱 1支 蛋 2个 地瓜粉 100公克 太白粉 15公克 […]
【材 料】 鲷鱼肉 1片 鸡蛋 2颗 太白粉 30公克 面包粉 50公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精 […]
【材 料】 鱼丸 150公克 芹菜 2根 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精粉 1茶匙 胡椒 […]
【材 料】 新鲜丁香鱼 200公克 葱 100公克 蒜 30公克 辣椒 2根 香菜 50公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 吴郭鱼 1尾 蒜末 1大匙 洋葱 50g 青椒 40g 红甜椒 40g 蕃薯粉 适量 【调 味 料 […]
【材 料】 甜不辣片 250公克 【调 味 料】 胡椒盐 1小匙 【做 法】 1.甜不辣片洗净切条备用。 2. […]
【材 料】 吻仔鱼 1两 蒜苗 1/4枝 海菜 50公克 白粥 1碗 海鲜高汤 半碗 【调 味 料】 米酒 1 […]
【材 料】 石斑鱼 1尾 葱 4根 姜 30克 红辣椒 1根 【调 味 料】 A.蠔油 1大匙 酱油 2大匙 […]
