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主页>食谱大全> 日式料理

美食秘籍

小吉鱼佃煮萝卜泡菜

【材 料】 小吉鱼佃煮 1/2杯 白萝卜 1/2条 【调 味 料】 1.盐 1大匙 2.白醋 1/3杯 糖 2 […]

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美食秘籍

蒟蒻牛蒡泡菜

【材 料】 牛蒡 1条 板蒟蒻 2片 【调 味 料】 盐 1/3大匙 糖 1/4杯 味醂 1又1/2杯 白芝麻 […]

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美食秘籍

萝卜泥醋

【材 料】 橙醋 50cc 萝卜泥 20公克 【做 法】 萝卜泥中淋入橙醋即可。 用途:用于生蠔、生牛肉、涮涮 […]

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美食秘籍

嫩姜芽针鱼泡菜

【材 料】 嫩姜芽 1杯 黄金针鱼 1只 【调 味 料】 1.盐 1/2大匙 2.白醋 1/2杯 糖 1/4杯 […]

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萝卜泥煮汁

【材 料】 A.柴鱼高汤 300cc 酱油 1大匙 味醂 1大匙 B.萝卜泥 100公克 【做 法】 先将萝卜 […]

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迷你大根

【材 料】 迷你小红萝卜 1/2斤 【调 味 料】 盐 1又1/2大匙 冷开水 2杯 【做 法】 (1)将迷你 […]

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双丝泡菜

【材 料】 海带芽 1/2杯 白萝卜 1/2斤 【调 味 料】 1.盐 2大匙 2.白醋 1杯 糖 1/3杯 […]

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豆皮乌龙面

【材 料】 日式三角豆腐 15片 冷冻乌龙面 1份 葱花 适量 【调 味 料】 A豆皮煮汁:柴鱼昆布高汤 30 […]

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山药荞麦冷面

【材 料】 A.荞麦面 100公克 日本山药 100公克 B.七味粉 少许 海苔丝 少许 山葵酱 少许 沾酱: […]

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牛蒡汤

【材 料】 牛蒡 200克 海带结 100克 胡萝卜 100克 小鱼干 40克 姜片 15克 水 600克 【 […]

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