【材 料】 粿仔条 300公克 绞肉 120公克 雪里红 150公克 辣椒末 15公克 蒜末 5公克 姜末 1 […]
【材 料】 A.瘦肉 200公克 鱼浆 100公克 油葱酥 少许 超细米粉 100公克 高汤 1200cc 太 […]
【材 料】 粄条 250公克 瘦肉 80公克 干香菇 2朵 虾米 20公克 红葱末 10公克 韭菜 20公克 […]
【材 料】 干米粉 200公克 肉丝 100公克 红葱末 10公克 干香菇 3朵 虾米 15公克 红萝卜丝 1 […]
【材 料】 烧卖皮 10张 烧卖馅 200公克 【做 法】 1.取约20公克的烧卖馅放入烧卖面皮中，用虎口将烧 […]
【材 料】 烧卖馅 200公克 馄饨皮 10张 玉米粒 100公克 【做 法】 1.将罐头玉米粒沥干水分后与烧 […]
【材 料】 烧卖馅 200公克 烧卖皮 10张 生蟹黄 5公克 【做 法】 1.取约20公克的烧卖馅放入面皮中 […]
【材 料】 中筋面粉 300公克 温水 150㏄ 盐 3公克 【做 法】 1.将过筛后的中筋面粉及盐置于调理盆 […]
【材 料】 米苔目 300公克 韭菜 20公克 豆芽菜 20公克 肉臊 适量 【做 法】 1.韭菜洗净切段；豆 […]
【材 料】 河粉 300公克 火腿 60公克 青芦笋 80公克 黄甜椒 50公克 蒜末 10公克 【调 味 料 […]
