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主页>食谱大全> 中式点心

美食秘籍

茶酥

【材 料】 油皮材料: 奶油 80公克 高筋面粉 135公克 低筋面粉 135公克 糖粉 67公克 水 108 […]

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美食秘籍

咖啡圆

【材 料】 咖啡粉 30公克 蕃薯粉 360公克 太白粉 90公克 热水 200cc 【调 味 料】 白砂糖 […]

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美食秘籍

椰粉芋圆

【材 料】 生芋圆 100公克 椰子粉 适量 巧克力米 少许 【做 法】 1.将生芋圆放入滚水中以中火煮约3~ […]

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串烤芋圆

【材 料】 芋头 100公克 糯米粉 80公克 太白粉 20公克 水 60㏄ 竹签 4支 【调 味 料】 白砂 […]

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美食秘籍

脆皮萝卜糕

【材 料】 萝卜糕 600公克 脆浆粉 300公克 蛋黄 1颗 水 150cc 【调 味 料】 沙拉油 1大匙 […]

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热九份芋圆

【材 料】 芋圆 适量 地瓜圆 适量 花生仁 适量 花豆 适量 小汤圆 适量 红豆汤 适量 【做 法】 将适量 […]

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牛奶圆

【材 料】 牛奶 200cc 蕃薯粉 360公克 太白粉 90公克 【调 味 料】 白砂糖 3大匙 【做 法】 […]

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美食秘籍

炖豆浆

【材 料】 原味豆浆 200㏄ 绵白糖 40g 蜂蜜 1大匙 蛋白 2颗 盐 少许 黑糖姜汁: 老姜片 20g […]

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炸馄饨

【材 料】 小馄饨 10颗 糖醋酱A: 蕃茄酱 2大匙 水 1大匙 白醋 2大匙 糖 5/2大匙 糖醋酱B: […]

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馄饨香蕉卷(1)

【材 料】 馄饨皮 12张 香蕉 1根 面粉 1大匙 水 3/2大匙 【调 味 料】 沙拉酱 2大匙 巴西里 […]

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