【材 料】 沙拉油 适量 蛋汁： 鸡蛋 3颗 出汁 60㏄ 淡色酱油 1/3小匙 味醂 1/3小匙 盐 少许 […]
【材 料】 蛋 4颗 鸡肉 80公克 鱼板 45公克 金针菇 50公克 蛤蜊高汤 700cc 【调 味 料】 […]
【材 料】 大块臭豆腐 1块 猪绞肉 50公克 虾仁 100公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 芹菜末 15公克 […]
【材 料】 鸡蛋 4颗 玉米粒 1罐 玉米酱 2大匙 香菇丁 20公克 胡萝卜末 45公克 葱末 35公克 【 […]
【材 料】 鸡蛋豆腐 150公克 鱼卵 适量 小黄瓜片 2小片 淋酱汁： 米醋 2大匙 酱油 1/2大匙 […]
【材 料】 鸡蛋豆腐 1块 吻仔鱼 50公克 蛋 2颗 酱汁： 水 150㏄ 柴鱼素 1/3小匙 酱油 1/2 […]
【材 料】 蛋 3颗 太白粉 1小匙 水 5㏄ 【调 味 料】 A.水 80㏄ B.盐 1/5小匙 味醂 1/ […]
【材 料】 A.全蛋 100公克 细砂糖 30公克 盐 2公克 B.鲜奶 100㏄ 水 100㏄ C.低筋面粉 […]
【材 料】 A.全蛋 60公克 细砂糖 20公克 味醂 15㏄ 酱油 3㏄ B.鲜奶 100㏄ C.低筋面粉 […]
【材 料】 A.蛋白 432公克 塔塔粉 2公克 细砂糖 259公克 盐 4公克 B.香吉士柳橙汁 108公克 […]
